Biogazdálkodás az Európai Unióban
A biogazdálkodás olyan természetes módszerekkel állít elő élelmiszereket, amelyek csak korlátozott hatást gyakorolnak a környezetre. Az EU célul tűzte ki, hogy 2030-ra a mezőgazdasági földterületeinek 25%-án biogazdálkodást folytassanak, és ezt a célt egyértelmű szabályok útján támogatja.
Mit jelent a biogazdálkodás?
A biogazdálkodás természetes módszereket alkalmaz és természetes anyagokat használ fel a következők érdekében:
a környezet és az éghajlat védelme, valamint a talaj termékenységének megőrzése
a nagyfokú biológiai sokféleség és a toxikus anyagoktól mentes környezet támogatása
szigorú állatjóléti előírások biztosítása
a rövid ellátási láncok és a helyi termelés ösztönzése
a ritka és az őshonos fajták megőrzése és biogazdálkodásra alkalmas növényfajták kitenyésztése
Példák a biogazdálkodási gyakorlatokra:
a szintetikus növényvédő szerek és műtrágyák használatának korlátozása
a géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k) használatának tilalma
vetésforgó alkalmazása a talaj egészségének megőrzése érdekében
szabadtéri állattartás és ökológiai takarmány az állatok számára
2030-ra legyen 25% a biogazdálkodás részaránya
A biogazdálkodás – amely központi szerepet játszik az EU fenntarthatóbb élelmiszerrendszerekre való átállásában – Unió-szerte gyorsan terjed.
A biogazdálkodás alá vont földterületek aránya a 2012. évi 5,9%-ról (9,5 millió hektár) 2022-re 10,5%-ra (16,9 millió hektár) nőtt. A cél az, hogy 2030-ra ez az arány legalább 25% legyen.
Ez a növekedés együtt járt az erősebb fogyasztói kereslettel és az uniós ökológiai logó nagyobb ismertségével. Az EU-ban a biotermékek kiskereskedelmi értékesítése 2022-ben meghaladta a 45 milliárd EUR-t, és az uniós ökológiai logó ma már a legismertebb élelmiszer-logó Európában.
Forrás. www.consilium.europa.eu